Επισκέπτες και ντόπιοι που ψάχνουν για ποιοτικά γαλλικά εστιατόρια στην Alexandria, Virginia δεν χρειάζεται να ψάξουν μακριά. Η Alexandria, μια πόλη που βρίσκεται ακριβώς στα σύνορα της Virginia και του District of Columbia, προσφέρει διάφορα αυθεντικά γαλλικά σημεία εστίασης. Το La Bergerie, το Bastille και το Le Refuge είναι όλα εστιατόρια Alexandria που προσφέρουν κλασική γαλλική κουζίνα και μοναδικές ατμόσφαιρες.
Το La Bergerie είναι ένα βραβευμένο γαλλικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά της Old Town περιοχής της Alexandria. Το εστιατόριο άνοιξε πρώτα από δύο αδέρφια, Bernard και Jean Campagne-Ibarcq, το 1974. Οι γαλλικοί οἰκέτες ίδρυσαν το εστιατόριο για να φέρουν κλασικά Basque και γαλλικά φαγητά στην περιοχή Alexandria, Virginia. Το La Bergerie έλαβε Award of Excellence το 2004 από το Wine Spectator και αναγνωρίζεται ως ένα από τα Distinguished Restaurants of North America.
Το μενού του La Bergerie αποτελείται από αυθεντικά γαλλικά πιάτα όπως tournedos de boeuf, ή filet μοσχαριού, και escargots, ή σαλιγκάρια. Οι ξένοι μπορούν να οργανώσουν ιδιωτικά πάρτι και events σε ένα από τα ιδιωτικά dining ή banquet rooms του εστιατορίου. Το La Bergerie προσφέρει επίσης catering για ειδικές γιορτές.
Διεύθυνση: La Bergerie, 218 N. Lee St., Alexandria, Virginia 22314
Τηλέφωνο: 703-683-1007
Ιστοσελίδα: labergerie.com
Το Bastille είναι ένα άλλο δημοφιλές γαλλικό εστιατόριο που βρίσκεται στην Alexandria, Virginia. Το Bastille άνοιξε το 2006 από τους chefs Christophe Poteaux και Michelle Garbee-Poteaux. Το εστιατόριο περήφανεται για τη δημιουργία δημιουργικών γαλλικών πιάτων που χρησιμοποιούν εποχιακά, οργανικά και τοπικά προϊόντα.
Το μενού στο Bastille αποτελείται από κλασικά αλλά σύγχρονα γαλλικά πιάτα, όπως salmon gravlax, ή σολομός συνδυασμένος με ένα μαλακά βρασμένο αυγό, και Provencal ratatouille. Οι ξένοι στο Bastille μπορούν να επιλέξουν από ένα τεσσαρό-πιάτο μενού, τρι-πιάτο μενού ή a la carte βραδινό. Οι chefs στο Bastille έχουν δημιουργήσει επίσης Monday night wine dinners που προσφέρουν στους ξένους μοναδικά πιάτα και wine pairings.
Διεύθυνση: Bastille, 1201 N. Royal St., Alexandria, Virginia 22314
Τηλέφωνο: 703-519-3776
Ιστοσελίδα: bastillerestaurant.com
Το Le Refuge είναι ακόμα ένα δημοφιλές γαλλικό εστιατόριο που καλεί την Alexandria, Virginia σπίτι του. Όπως το La Bergerie, το Le Refuge βρίσκεται στην Old Town περιοχή της Alexandria. Το Le Refuge άνοιξε το 1983 από τον Jean Francois, έναν επαγγελματία εστιατορίου που είναι αρχικά από το Beaugency, France. Ο chef, Jean Claude Lelan, εργάζεται στο Le Refuge για πάνω από 10 χρόνια.
Οι ξένοι στο Le Refuge μπορούν να απολαύσουν αυθεντικά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων φρέσκια Dover sole, bouillabaisse και ποδιές βάτρας. Το εστιατόριο έχει επίσης ποικιλία καθημερινών specials για τους ξένους να επιλέξουν.
Διεύθυνση: Le Refuge, 127 North Washington St., Alexandria, Virginia 22314
Τηλέφωνο: 703-548-4661
Ιστοσελίδα: lerefugealexandria.com
