Η βραζιλιανική κουζίνα προσφέρει μεγάλη ποικιλία ανά περιοχή. Το στέικ και το κρέας είναι δημοφιλή ανάμεσα στους γκαούτσους (βουβαλιάδες της Νότιας Αμερικής), ενώ οι κατοίκες των παραλιακών κοινοτήτων τρώνε θαλασσινά. Η Νόρφολκ έχει εστιατόρια που εξειδικεύονται και στα δύο, δίνοντας στους πελάτες την ευκαιρία να ζήσουν μια γάμα αυθεντικών πιάτων.
Τοποθετημένο σε ιστορικό κτίριο στο κέντρο της πόλης, το Espeto na Brasa διαθέτει κομψό πολυώροφο χώρο εστίασης με εντυπωσιακό εσωτερικό από μαχονιά. Εξειδικεύεται στην παραδοσιακή σουρασκαρία, ή βραζιλιανικό μπάρμπεκιου με πολλές ποικιλίες σφιχτών κρεάτων και λαχανικών που μαρינάρονται με βαхарικά και βότανα και ψήνονται στη φωτιά. Υπάρχει μενού eat-all-you-can, ενώ οι σερβιτόροι φέρνουν σφιχτές με κρέας βόει, κοτόπουλο, αρνί, χοιρινό και λουκάνικο στο τραπέζι για να κοπούν την επιθυμητή μερίδα απευθείας στο πιάτο σας. Ρύζι, μαύρα φασόλια και ποικίλες παρελκόμενες και σαλάτες ολοκληρώνουν το γεύμα.
Espeto na Brasa
233 Granby St.
Norfolk, VA 23510
757-313-4363
espetonabrasa.com
Το Imperio Inca εξειδικεύεται σε αυθεντικά νοτιοαμερικανικά πιάτα. Η ατμόσφαιρα είναι καζουαλ και ζεστή. Το μενού προσφέρει γάμα βραζιλιανικών και περουβιανών πιάτων, με έμφαση στα θαλασσινά. Ένα μπαρ σεβίτσε διαθέτει διάφορους τύπους σαλάτας ψαριών που μαρινάρονται με εσπεριδοειδή, βότανα και βαхарικά. Το εστιατόριο σερβίρει επίσης μίχτα (μείγμα θαλασσινών), στέικ, κοτόπουλο και άλλα αυθεντικά πιάτα. Επιλογές για χορτοφάγους περιλαμβάνουν τηγανίτες γιούκα, μπανάνα και σαλάτες.
Imperio Inca
723 W. 21st St.
Norfolk, VA 23517
757-486-4622
imperioinca.com
Τοποθετημένο 10 μίλια από τη Νόρφολκ, το El Rincon είναι ένα χαλαρό εστιατόριο και μπαρ με ενδιαφέρον, εκλεκτικό μενού Νότιας Αμερικής. Χαρακτηρίζεται βραζιλιανικά αγαπητά, όπως ψητό στέικ και εμπανάντες θαλασσινών, καθώς και καριβικές ειδικότητες όπως το μοφόνγκο κον πέρνιλ, πιάτο με χοιρινό και μπανάνα. Ένα πλήρως εξοπλισμένο μπαρ παρέχει παραδοσιακά βραζιλιανικά κоктейλ, όπως οι καιπιρίνιας.
El Rincon Tropical Restaurant & Bar
4300 Holland Road
Virginia Beach, VA 23452
757-463-0003
elrincontropical.com
Το μικρό και δημοφιλές Mojito Cafe βρίσκεται στη Βιρτζίνια Μπιτς, βόρεια της Νόρφολκ. Αυτό το μαμά-παπά εστιατόριο είναι ζεστό και έχει περιορισμένο αριθμό τραπεζιών, οπότε περιμένετε αναμονή. Το μενού περιλαμβάνει σειρά λατινικών πιάτων, όπως εμπανάντες γεμιστές με τυρί και πικάντικο λουκάνικο χορίζο και ψητό στέικ με τσιμιτσούρι, ή νοτιοαμερικανική παραλλαγή του πεστό. Το Mojito Cafe σερβίρει επίσης μερικές βραζιλιανικές μπύρες.
Mojito Cafe
300 28th St.
Virginia Beach, VA 23451
757-233-6855
