Οι τουρίστες κατευθύνονται στη Βραζιλία για τις όμορφες παραλίες, το Καρναβάλι του Ρίο, την διάσημη статуά του Χριστού του Απολυτρωτή και, φυσικά, την υπέροχη βραζιλιάνικη κουζίνα. Μαϊικά για τους ντόπιους και τους επισκέπτες της Χάρτφορντ, Κονέκτικατ, δεν χρειάζεται να ταξιδέψουν μέχρι τη Βραζιλία για να απολαύσουν βραζιλιάνικα φαγητά. Η Χάρτφορντ, η «Πρωτεύουσα των Ασφαλίσεων του Κόσμου» (λόγω των πολλών εταιρειών ασφαλίσεων που έχουν έδρα εδώ), έχει πολλαπλές επιλογές dining για όσους αναζητούν βραζιλιάνικα φαγητά.
Το Chale Ipanema προσφέρει στους πελάτες ποικιλία βραζιλιάνικης και πορτογαλικής κουζίνας. Το κάνει αυτό με υγιεινό τρόπο αποστραγγίζοντας τα κρέατα από λίπος και χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Το Chale Ipanema βρίσκεται στην περιοχή Little Italy της Χάρτφορντ στο νότιο άκρο, και προσφέρει ρομαντική ατμόσφαιρα με αρκετά ιδιωτικά dining δωμάτια, plus πλήρες μπαρ. Ανοιχτό επτά μέρες την εβδομάδα από τις 11 π.μ. έως 2:30 μ.μ. για μεσημεριανό και 5 έως 10 μ.μ. για βραδινό, οι κρατήσεις ενθαρρύνονται αν και δεν είναι απαραίτητες.
Chale Ipanema
342 Franklin Ave.
Hartford, CT 06114
860-296-2120
Στη δυτική πλευρά της Χάρτφορντ βρίσκεται το Churrascaria Braza, ένα βραζιλιάνικο στεκιούσε χαβίζοντας σε αυτό πουเคνας να είναι κινηματογράφος. Μια φορά ψήφιστηκε ως το καλύτερο εστιατόριο στη Χάρτφορντ σε μια ψηφοφορία του 2005, το Churrascaria Braza είναι ανοιχτό Τρίτες έως Σάββατα. Οι Γκαούτσος (σερβιτόρες κρέατος) έρχονται δίπλα στο τραπέζι με καρούτσες φρέσκα ψητά κρέατα και κόβουν μεγάλες φέτες όποιο κρέας επιλέγουν οι πελάτες. Το Churrascaria Braza προσφέρει βασικά all-you-can-eat dining σε σταθερή τιμή. Εκτός από τις πολλές κοπές κρέατος διαθέσιμες, υπάρχει επίσης μεγάλο salad bar. Όταν ο καιρός είναι ωραίος υπάρχει εξωτερική patio καθισμα, αλλά ολόκληρο το χρόνο η ατμόσφαιρα είναι απλοποιημένη και διασκεδαστική.
Churrascaria Braza
488 Farmington Ave.
Hartford, CT 06105
860-882-1839
hottomatos.net
Ανοιχτό επτά μέρες την εβδομάδα για μεσημεριανό και βραδινό είναι το Brazil Grill Churrascaria. Ξεκίνησε ως κατάστημα που προσέφερε βραζιλιάνικα supermarkets και φαγητό για take away, μετατράπηκε σε buffet churrascaria το 2001. Ένα churrascaria είναι βραζιλιάνικο στεκιούσε, και σε αυτό το συγκεκριμένο στεκιούσε, οι πελάτες περνάνε από το salad bar, επιλέγοντας πράσινα, ρύζι και φασόλια πρώτα, και μετά σταματάνε στο grill και παραγγέλνουν ένα σούβλα του κρέατος της επιλογής τους. Το φαγητό τιμάται ανά λίβρα, οπότε οι τιμές βγαίνουν πολύ λογικές για την ποσότητα φαγητού που καταναλώνεται. Συνήθως ένα γεύμα 7$ ή 8$ θα αφήσει έναν πελάτη αρκετά κορεσμένο. Κάθε μέρα της εβδομάδας υπάρχει διαφορετική βραζιλιάνικη ειδικότητα που προετοιμάζεται· εκτός από βραζιλιάνικα φαγητά, το στεκιούσε σερβίρει και πίτσα.
Brazil Grill Churrascaria
1996 Park St.
Hartford, CT 06106
860-523-5477
brazilgrillhartford.com
