Αξιοθέατα εστιατόρια στο Dallas, Texas

Σπίτι του ζωντανού Bishop Arts District, του panoramic West End Historic District και του πλούσιου Preston Hollow, η πόλη Dallas, Texas καυχιέται εκλεκτική συλλογή γειτονιών με ουρανοξύστες, πάρκα και ένα από τα μεγαλύτερα αεροδρόμια του κόσμου. Οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ποικιλία τοπικά ιδιοκτητούμενων, μοναδικών εστιατόριων σε όλη την πόλη.

Tillman's Roadhouse

Το Tillman's Roadhouse είναι νοτιοανατολικό εστιατόριο στο Bishop Arts District. Στεγαζόμενο σε ένα storefront του frühen 20ού αιώνα, διακοσμημένο με ξύλινα faux taxidermy κεφάλια, σαντήρια και mismatched έπιπλα. Πλάι στην περιοχή φαγητού, ένα bar με ψηλά μεταλλικά τραπέζια και σκαμνιά με δέρμα σέλας. Κυρίως πιάτα: πικαντικά πιάτα όπως το πορτοκάλι glazed duck confit με grapefruit, και το μέλι και λεβάντα glazed σαλμός με ρύζι και μανιτάρια. Οι ξένοι μπορεί να συνδυάσουν με signature cocktails: prickly pear margarita, ginger lemon drop. Ανοιχτό Τρίτη-Κυριακή για μεσημεριανό και βραδινό.

Tillman's Roadhouse
324 W 7th St
Dallas, TX 75208
214-942-0988
tillmansroadhouse.com

Rise No1

Το Rise No1 είναι γαλλικό bistro και wine bar στο University Park neighborhood του Dallas. Το σπιτικό interior διακοσμημένο με ζεστά ξύλινα έπιπλα, γαλλικά βιβλία και σαντήρι από μπουκάλια κρασιού. Εστιάζει στα σουφλέ, με πικάντικα υλικά από southwest chicken έως smoked salmon, escargot και γλυκά από βερικοκιά έως bread pudding. Άλλα πιάτα: Parisian jambon sandwich, seared ahi tuna steak. Εκτεταμένη λίστα κρασιών και τυριών, ανοιχτό καθημερινά για μεσημεριανό και βραδινό.

Rise No1
5360 W Lovers Ln
Ste 220
Dallas, TX 75209
214-366-9900
risesouffle.com

Bolsa

Στο Oak Cliff, το Bolsa είναι διαφανές cafe με floor-to-ceiling παράθυρα, φυτά, ξύλινα έπιπλα. Σερβίρει κλασικά και εποχιακή κουζίνα που αλλάζει καθημερινά. Ορεκτικά: bruschetta sampler (σαλμός, μήλο, σαλάτα σπανάκι, σούπα ντομάτα/βασίλικος). Κυρίως πιάτα εξαρτώνται από την εποχή: pulled pork sandwich, μύδια, ορτυκοπότατο σαλάτα. Ποτά: mango mojito, bing cherry mojito, μπύρα, σαγγρία, κρασί. Ανοιχτό Δευτέρα-Σάββατο μεσημεριανό/βραδινό.

Bolsa
614 W Davis St
Dallas, TX 75208
214-367-9367
bolsadallas.com