Χορτοφαγικά Εστιατόρια στη Πόρτλαντ, Oregon

Με πολλοί πάρκους και μονοπάτια πεζοπορίας διασκορπισμένα σε όλη την περιοχή, η Πόρτλαντ, Oregon προωθεί υγιεινό lifestyle. Ως αποτέλεσμα, η πόλη χαρακτηρίζεται επίσης από έναν αριθμό χορτοφαγικών και vegan εστιατορίων. Πολλά από αυτά τα σημεία προσφέρουν gluten-free μενού επίσης, ή πιάτα χωρίς τέτοιους πιθανούς αλλεργιογόνους όπως σίταρι, σίκαλη και κρίθη.

Vita Cafe

Εγκατεστημένο στην Alberta Street Restaurant District της Πόρτλαντ, το Vita Cafe προσφέρει casual interior με φωτεινά τοιχρώματα και κόκκινες βινυλικές καρέκλες, καθώς και garden patio εξοπλισμένο με πικνικ τραπέζια και ομπρέλες. Το μενού χαρακτηρίζει μίγμα vegan και χορτοφαγικών πρωινού, μεσημεριανού και βραδινού φαγητού, συμπεριλαμβανομένων στοιχείων όπως homemade vegan granola με σόγια γάλα, vegan γαλλικό toast, buffalo τοφού whole wheat wraps, τρία φασόλια vegan σούπα και barbeque faux turkey σάντουιτς. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης πλήρες μπαρ, δωρεάν Wi-Fi και live μουσικές εμφανίσεις ορισμένες βραδιές.

Vita Cafe
3023 NE Alberta St.
Portland, OR 97211
503-335-8233
vita-cafe.com

Paradox Cafe

Εγκατεστημένο στην γειτονιά Belmont της Πόρτλαντ, το Paradox Cafe προσφέρει κλασικό diner interior με ξεχωριστά φωτιστικά και τοιχωματικά διακοσμητικά. Πρωινά πιάτα περιλαμβάνουν τέτοια πιάτα όπως αυγά σκραμπλ με ατμωμένα λαχανικά και burritos πρωινού με χιλί, κρεμμύδια, λαχανικά και επιλογή τοφού, αυγά ή tempeh. Επιπλέον πιάτα περιλαμβάνουν τέτοια φαγητά ως tempeh Reuben σάντουιτς, σόγια tacos, Portobello gyros και ποικιλία σαλάτας. Η κουζίνα μπορεί να μετατρέψει οποιοδήποτε πιάτο σε vegan item κατόπιν αίτησης.

Paradox Cafe
3439 SE Belmont St.
Portland, OR 97214
503-232-7508
paradoxorganiccafe.com

Old Wives' Tales

Το Old Wives' Tales προσφέρει ποικιλία επιλογών in-house dining, από το classical music dining hall στο main dining hall με attached playroom για παιδιά. Οι ξένοι μπορούν επίσης να ενοικιάσουν το ανατολικό dining room για ιδιωτικά events και parties. Το εστιατόριο χαρακτηρίζει φιλοξενία χορτοφαγικών και vegan πιάτων, συμπεριλαμβανομένων φούρνου baked pancakes με διάφορα fruit toppings, gluten-free τοφού scrambles, ινδικά burritos γεμιστά με chutney και guacamole σάντουιτς με τυρί. Το εστιατόριο παρέχει επίσης Κυριακάτικο brunch, παιδικό και επιδόρπιο μενού, το οποίο προσφέρει τέτοια vegan κεράσματα όπως cookies, pudding και cakes.

Old Wives' Tales
1300 E Burnside St.
Portland, OR 97214
503-238-0470
oldwivestalesrestaurant.com