Η Ρώμη ξεχωρίζει για τα ταρασσοεστιατόρια (συνήθως στην κορυφή μεγάλων ξενοδοχείων) με πανοραμική θέα: Πάνθεον, Βατικανό, Εκκλησία Santa Maria Soul. Διασκεδάστε al fresco με panorama της αρχαίας πόλης κάτω σας.
Δημιουργήθηκε 1956 από Οσκάρ Βίρτ (ιδιοκτήτης Hotel Hassler). Θέα: Αβεντίνιος λόφος, Πάνθεον, Παλλάδιο Βενετσίας, Εκκλησία Santa Maria Maggiore, Βίλλα Κολώνα. 2006: ανακαίνιση/μετωνυμία (πρώην Roof). Βραβεύσεις: 1ο Michelin star 2009, Conde Nast Traveler Hot List 2007.
Διεύθυνση: Hotel Hassler, Piazza Trinità dei Monti 6, Rome 00187
Τηλέφωνο: (06) 69934726
Ιστοσελίδα: imagorestaurant.com
Αξιολογήθηκε θετικά από «New York Times». Ξενοδοχείο Eden, 6ος όροφος. Πρόσφατες ανακατασκευές → elegant ατμόσφαιρα. Θέα: Villa Medici, Piazza Venezia, Βατικανό, Villa Borghese Gardens. Chef Adriano Cavagnini, Μεσογειακή κουζίνα, πιάνο μουσική.
Διεύθυνση: Hotel Eden, Via Ludovisi 49, Rome 00187
Τηλέφωνο: (06) 478121
Ιστοσελίδα: starwoodhotels.com
Μόνο εστιατόριο Ρώμης με 3 Michelin stars συνεχώς από 2005. Cavalieri Hilton (5*, Waldorf Astoria Collection), Monte Mario. Λεπτομέρειες: μενού νερού (29 επιλογές), εκτεταμένο wine cellar, cigar room. Chef Heinz Beck. Panorama: Monte Mario park → Βατικανό.
Διεύθυνση: Cavalieri Hilton, Via Cadlolo 101, Monte Mario, NW Rome 00136
Τηλέφωνο: (06) 3509221
Ιστοσελίδα: romecavalieri.com
360° panorama Πλατεία Ναβόνα από Hotel Raphael. Ιστορικά/αρχιτεκτονικά μνημεία: Cloister Bramante Santa Maria della Pace, Portico del Vignola, Εκκλησία Santa Maria Soul. Chef Jean Francoise Daridon (Γαλλός), Μεσογειακά πιάτα.
Διεύθυνση: Hotel Raphael, Largo Febo 2, Rome 00186
Τηλέφωνο: (06) 682831
Ιστοσελίδα: raphaelhotel.com
