Βρίσκεται στη νότια Ισραήλ και θεωρείται ιστορικά σημαντική περιοχή, η Έρημος Νέγκεβ φιλοξενεί ένα δυναμικό φυτικό κόσμο που καλύπτει πέντεISTINCT γεωγραφικές περιοχές. Κυμαίνεται σε υψόμετρο από την επιφάνεια της θάλασσας έως βουνώδη, η Έρημος Νέγκεβ είναι ποικιλόμορφη σε τοπίο αλλά συμπαγής σε μέγεθος, επιτρέποντας μια ασυνήθιστα μεγάλη ποικιλία φυτών.
Σύμφωνα με την ιστοσελίδα NegevDesertBotanicalGarden.org, η Έρημος Νέγκεβ φιλοξενεί τέσσερεις τύπους ειδών φυτών, συμπεριλαμβανομένων 800 μεσογειακών ειδών, 300 Σαχαρο-Αραβικών ειδών, 300 Ιρανο-Τουρανικών ειδών και ενός μικρού αριθμού Σουδανικών ειδών. Τα είδη διαιρούνται με βάση την ποσότητα βροχής που απαιτείται για βιωσιμότητα και την απόστασή τους από άλλα εγχώρια φυτά των αντίστοιχων περιοχών τους.
Μέρος των Ιρανο-Τουρανικών ειδών, το δέντρο σκινοδένδρου Ατλάντικα, ή Pistacia atlantica, είναι ένα δέντρο που μεγαλώνει στην Έρημο Νέγκεβ langs τους βραχοειδείς λόφους κοντά στη Πηγή του Κράνους. Κατακερματίζοντας το ερημικό τοπίο, το Pistacia atlantica επιβιώνει στη Νέγκεβ προσαρμόζοντας στις κρύες θερμοκρασίες της περιοχής.
Βρίσκεται σε όλη την Έρημο Νέγκεβ σε περιοχές που συλλέγουν βρόχιμο νερό, το πολύποδι πολύποδι, ή Polygonum equisetiforme, είναι ένα είδος βουτιάς που γίνεται φωτεινό λιλά ή μωβ στο τέλος του καλοκαιριού. Ανθίζοντας ολόκληρο το χρόνο, το είδος είναι ένα από τα πιο χρωματιστά στο τοπίο της Ερήμου Νέγκεβ.
Το κρίνο της ερήμου, ή Pancratium sickenbergeri, είναι ένα Σαχαρο-Αραβικό είδος λουλουδιού που μεγαλώνει στη βόρεια περιοχή της Ερήμου Νέγκεβ. Ένα μικρό, εντυπωσιακό λευκό λουλούδι, το κρίνο της ερήμου είναι γνωστό για τη διασπορά των σπόρων του, τα οποία απροσδόκητα πολλαπλασιάζονται όταν οι πλημμυρικές ροές της Ερήμου Νέγκεβ ξεσπούν τον χειμώνα.
Φωτεινά, κυπελλώδη κίτρινα λουλούδια βρίσκονται στο φθινοπωρινό κρόκο της Ερήμου Νέγκεβ, ή Sternbergia clusiana. Ανθίζοντας στο φθινόπωρο (όπως υποδηλώνει το όνομά του), το φθινοπωρινό κρόκο είναι ένα λείψανο της ανατολικής Μεσογείου και Ιρανο-Τουρανικών ειδών, και δείγματα μπορούν να βρεθούν σε απομονωμένες περιοχές της ερήμου Νέγκεβ.
Ένα Σαχαρο-Αραβικό βουτιά με εντυπωσιακά, τετράπεταλα ροζ λουλούδια και μικρά πράσινα φύλλα, το λαμπερό μορικανδία, ή Moricandia nitens, ανθίζει από τον Δεκέμβριο έως τον Απρίλιο σε πετρώδη έδαφη σε όλη την Έρημο Νέγκεβ. Σποραδικά λουλούδια μπορεί να εμφανιστούν στο βουτιά για το μεγαλύτερο μέρος του έτους, και στέκεται σε ύψος ενός έως δύο ποδιών.
Ανθίζοντας από τον Μάρτιο έως τον Ιούλιο, το Δασύ Στρουθός, ή Thymelaea hirsute, είναι ένα Μεσογειακό και Σαχαρο-Αραβικό βουτιά με μικρά κίτρινα λουλούδια. Μεγαλώνοντας σε ύψος έξι ποδιών, το Δασύ Στρουθός βρίσκεται στη δυτική και βόρεια Έρημο Νέγκεβ σε αμμώδη ή πετρώδη έδαφος, και χρησιμοποιούνταν από τους Βεδουίους για να φτιάξουν σκαλοπάτια.