Ποια τρόφιμα είναι σε Φινλανδία

; Οι Φινλανδοί αντλούν μια συνεχή , πλούσιο γεύμα από τις πολλές λίμνες , τα δάση , τα χωράφια και τα παράκτια ύδατα που συνθέτουν το τοπίο της Φινλανδίας . Τα ψάρια και το παιχνίδι είναι άφθονη , και τα άγρια ​​ζώα , τα φυτά και μούρα βρουν το δρόμο τους σε ισχυρά ζωμούς και σούπες που είναι γνωστό για την έντονη γεύση τους και εποχιακά συστατικά . Ψάρια
Η

ψάρι αποτελεί σημαντικό μέρος της φινλανδικής κουζίνας και μπορούν να παρασκευαστούν με πολλούς τρόπους , όπως καπνιστό , ψητά , τουρσί , ψητά και μαγειρευτά . Τα είδη των ψαριών που συνήθως σερβίρεται περιλαμβάνει πέρκα , σολομό , καραβίδες , ρέγγα , ζαρκάδια , το καλκάνι και τα χαρακτηριστικά του Ατλαντικού .
Εικόνων κρέας
Η

Ένας παράδεισος για το κρέας -εραστή , φινλανδικά πιάτα διαθέτουν συχνά τάρανδοι, άλκες , οι αγριόπαπιες , πέρδικες χιόνι και φάσσα . Δημοφιλή πιάτα με βάση το κρέας , συμπεριλαμβανομένων ταρτάρ με βάση το κρέας και ψητά τάρανδοι είναι σίγουρος για να δελεάσει τη γεύση ενός dedicated σαρκοφάγο του .

Η Λαχανικά
Η

Πατάτες σχεδόν σε κάθε μορφή είναι μια βάση του φινλανδική μαγείρεμα . Γογγύλια και άλλα λαχανικά ρίζας είναι τα πιο κοινά λαχανικά , εκτός από πατάτες , και τον άνηθο και μαϊντανό είναι τα βότανα που χρησιμοποιούνται πιο συχνά .
Εικόνων Ψωμί
Η

πιο σκούρο , με έντονη γεύση , όπως ψωμιά ως ξινή σίκαλης , τυρί ψωμί και τραγανό ψωμί σίκαλης είναι κοινά φαβορί . Αυτά τα σκοτεινότερα ψωμιά ζεύγος καλά με τάρανδο και άλκες πιάτα .
Εικόνων Μούρα
Η

Μούρα συχνά κοσμούν κύρια πιάτα και επιδόρπια . Ligonberries , βατόμουρα , μύρτιλλα , μούρα rowan και θάλασσα buckthorn μούρα είναι η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη μούρα.
Η
εικόνων