Τα υδάτινα σώματα μετατρέπουν συνεχώς το υγρό νερό σε ατμό μέσω εξάτμισης—μια θεμελιώδης μεταβολή φάσης που οδηγεί τον υδρολογικό κύκλο της Γης. Οι ωκεανοί, καλύπτοντας το 71% της επιφάνειας της Γης, συμβάλλουν περίπου 86% της παγκόσμιας εξάτμισης. Οι ποταμοί και οι λίμνες, αν και μικρότεροι σε έκταση, παρέχουν τοπικά σημαντικές ροές υγρασίας.
Η εξάτμιση συμβαίνει όταν τα μόρια νερού στην επιφάνεια κερδίζουν αρκετική κινητική ενέργεια (από ηλιακή ακτινοβολία και περιβαλλοντική θερμότητα) για να ξεπεράσουν τις μεταξύμοριακές δυνάμεις και να διαφύγουν στον αέρα. Κλειδιά ελέγχοι περιλαμβάνουν τη θερμοκρασία νερού (εкπονενциаль σχέση), τον υγρότητας κλίμακα (έλλειψη πίεσης ατμού), την ταχύτητα ανέμου (αφαίρεση κορεσμένου οριακού στρώματος) και την επιφάνεια.
Παγκοσμίως, η εξάτμιση ισορροπεί περίπου την βροχόπτωση σε ετήσια βάση, διατηρώνταςיחסικά σταθερά επίπεδα υδάτινων σωμάτων. Ωστόσο, προκύπτουν ανισορροπίες: οι ξηρασίες χαρακτηρίζονται από εξάτμιση που ξεπερνά την βροχόπτωση, χαμηλώνοντας τα επίπεδα λίμνων και ροές ποταμών. Η κλιματική αλλαγή ενισχύει αυτόν τον κύκλο—θερμότερες θερμοκρασίες αυξάνουν τους ρυθμούς εξάτμισης, αλλάζοντας τις περιφερειακές υδρικές ισολογίες και ενισχύοντας τα ακραία φαινόμενα.
Η εξάτμιση επίσης ψυχράνει τα υδάτινα σώματα (ροή κρυφής θερμότητας), επηρεάζοντας το τοπικό κλίμα. Συγκεντρώνει διαλυμένες ουσίες, αυξάλλοντας την αλατότητα σε τερματικές λίμνες όπως η Μεγάλη Αλάτι Λίμνη. Η κατανόηση της δυναμικής εξάτμισης είναι κρίσιμη για τη διαχείριση υδάτινων πόρων, την πρόβλεψη καιρού και την πρόβλεψη επιπτώσεων κλιματικής αλλαγής στη διαθεσιμότητα γλυκού νερού παγκοσμίως.