Το Pacific Northwest είναι διάσημο μεταξύ σεφ και οι καλοφαγάδες όσο για την αφθονία των φρέσκα και ντόπια υλικά , από την παραγωγή έως θαλασσινά για το κρασί . Ως εκ τούτου , δεν αποτελεί έκπληξη ότι το Σιάτλ είναι ένας πρωταρχικός προορισμός για φαγητό . Πρόστιμο εστιατόρια στο Σιάτλ μπορεί να είναι ακριβός . Φυσικά , είναι δυνατόν να τρώνε με φειδώ σε μερικά από αυτά τα μέρη , εάν σας κρατήσει πίσω , αλλά αν είστε έξω για να περάσετε πάνω - δολαρίου αυτά είναι καλύτερα στοιχήματα σας . Όλες οι τιμές είναι από το 2011.
Η Ρόβερ
Παρόλο που μπορεί να έχουν μια ανεπίσημη -ηχώντας όνομα του σκύλου , της Rover είναι κάθε άλλο παρά απλό . Το μενού επικεντρώνεται σε τοπικά συστατικά Pacific Northwest που παρασκευάζονται με γαλλικό στυλ . Ενώ a la carte δείπνο είναι διαθέσιμο, υπάρχουν επίσης τέσσερα μενού γευσιγνωσίας , και χορτοφαγική επιλογή . Το Grand μενού , με συνδυασμούς κρασιού και προαιρετικό μάθημα τυρί , φθάνει στο 230 δολάρια ανά άτομο
Η Canlis
Όπως ενδυματολογικός κώδικας μελών του , & quot ? . Στο Canlis , δεν μπορείτε είναι overdressed . & quot ? Αυτό θα σας δώσει μια ιδέα για το πόσα χρήματα θα πάμε να περάσουν . Το μενού γευσιγνωσίας , με ένα αντιστοιχισμένο Sommelier πτήσης των κρασιών , κοστίζει 210 δολάρια ανά άτομο . A la carte δείπνο είναι επίσης διαθέσιμη . Η είσοδος θα σας τρέξει μεταξύ $ 38 και $ 68 .
Η Herbfarm
Οι σεφ του Herbfarm τη δημιουργία θεματικών , εποχιακά μενού εννέα πιάτων κάθε εβδομάδα , χρησιμοποιώντας υλικά από τους κήπους , καθώς και τους τοπικούς παραγωγούς . Υπάρχει μόνο ένα καθιστικό και ένα μενού που είναι διαθέσιμα κάθε βράδυ , κοστίζει μεταξύ $ 179 και $ 195 ανά άτομο με ζευγαρώματα ποτών .
Η Le Gourmand
Le Gourmand , που διευθύνεται από τον άντρα και τη γυναίκα σεφ ομάδα η Naftalys , χρησιμοποιεί μόνο τοπικά και βιολογικά προϊόντα στα γαλλικά πιάτα εμπνευσμένα τους. Γευσιγνωσία το μενού τους με ζεύγη κρασιά θα σας τρέξει $ 120 ανά άτομο , και a la carte δείπνο είναι διαθέσιμα, καθώς , με εισόδους μεταξύ $ 40 και $ 50 .
Η
El Gaucho
El Gaucho προσφορές ζωντανή μουσική καθώς και θεατρικότητα , με πολλά πιάτα παρασκευασμένα tableside , όπως Chateaubriand και μπανάνες φλαμπέ . Δεν έχει καμία μενού γευσιγνωσίας , και το a la carte μενού ποικίλλει κάπως στην τιμή , αλλά περιμένουν να περάσουν πολλά . Ορεκτικά τρέχει από $ 12 έως $ 21 , εκτός αν παραγγείλετε τα οστρακοειδή Πύργο για 120 δολάρια . Ορεκτικά θα χτυπήσει πραγματικά το πορτοφόλι σας , με κρέατα από 45 έως $ 75 και θαλασσινά από $ 36 έως $ 80 ανά άτομο . Side πιάτα , σαλάτες και άλλα add - ons είναι επιπλέον
η Metropolitan Grill
Ο Μητροπολίτης Grill , ή & quot ? . The Met & quot ? όπως είναι γνωστό στους ντόπιους , είναι αναμφισβήτητα τα πιο γνωστά κλασικά Ψητοπωλείο της πόλης , που εξυπηρετούν ξηρό ηλικίας , καλαμπόκι τρέφονται Νεμπράσκα εκλεκτό βοδινό . Ορεκτικά είναι $ 11 έως $ 19 , μπριζόλες από $ 40 έως $ 75, και άλλες εισόδους $ 20 έως $ 55 η κάθε μία. Όπως με τα περισσότερα steakhouses , πιάτα πλευρά , σαλάτες και τα add- ons είναι επιπλέον . Κλασική λίστα με κοκτέιλ The Met είναι αιχμή του δόρατος το βραβευμένο ποτό υπογραφή της , η καπνιστή Met Martini , που αναφέρονται σε $ 13 .
Η Palisade
Μαζί με την Pacific - εμπνευσμένη κουζίνα , Palisade είναι γνωστό για την εκπληκτική θέα στην προκυμαία του . A la carte μενού του προσφέρει μεζέδες από $ 12 έως $ 29, καθώς και εισόδους από $ 19 έως $ 59 η κάθε μία. Θα διαθέτει επίσης ένα από τα πιο ακριβά μενού brunch στην πόλη , με εισόδους από $ 27 έως $ 33 το καθένα περιλαμβάνει γλυκά , τον καφέ ή το τσάι .
Η
Έξι Επτά
Βρίσκεται στο Edgewater Hotel , Έξι Επτά προσφέρει όμορφη θέα στο βουνό και στη θάλασσα για να συμπληρώσει οργανικά Νέα αμερικανική κουζίνα του . Ορεκτικά τρέχει από $ 11 έως $ 21 εισόδους από $ 19 έως $ 48 και πιάτα πλευρά από $ 8 έως 16 δολάρια η κάθε μία. Σημειώστε ότι η γραμμή έχει το δικό του ξεχωριστό , περιορισμένο , αλλά πολύ πιο προσιτή μενού τροφίμων .
Η
Il Terrazzo Carmine
Il Terrazzo Carmine θα μπορούσε εύλογα να ονομαστεί το πιο γνωστό ιταλικό εστιατόριο Σιάτλ. Εάν κρατηθείτε σε μια μικρή παραγγελία ζυμαρικά , μπορείτε να φάτε φτηνά εδώ , αλλά η πλήρης ιταλική εμπειρία των ορεκτικά , ζυμαρικά , και είσοδος θα σας κοστίσει ένα δίκαιο κομμάτι των μετρητών . Ορεκτικά πιάτα είναι περίπου $ 8 έως 14 δολάρια ανά τεμάχιο , μαθήματα ζυμαρικά από $ 10 έως $ 20, και τα κύρια πιάτα από $ 27 έως $ 38 . Έχει μια μεγάλη συλλογή από ιταλικά κρασιά , επιστέγασμα της οποίας υπήρξε με ένα Barolo για 450 δολάρια το μπουκάλι.
Η Μαξιμιλιανού
Το ξενοδοχείο βρίσκεται στην παγκοσμίως γνωστή για Pike Place Market , θέα στην προκυμαία του Μαξιμιλιανού συνοδεύονται από ένα παραδοσιακό γαλλικό μενού , με πιάτα όπως soupe à l' Oignon και κασουλέ , όλα φτιαγμένα με ντόπια υλικά . Ορεκτικά ξεκινούν από $ 6, αλλά γρήγορα ράμπα μέχρι και $ 20 . Τα Ορεκτικά αναφέρονται από $ 25 έως $ 47 η κάθε μία. Η λίστα κρασιών περιορίζεται στους Γάλλους και βορειοδυτικά κρασιά μόνο , με τα περισσότερα μπουκάλια χρονισμό σε καλά κάτω από $ 100 , αλλά εκείνους που ψάχνουν να φιγούρα να βρείτε μερικά στο $ 200 έως $ 300 φάσμα .
Η
Η
