Όταν σχεδιάζετε ταξίδι σε περιοχή που είναι διάσημη για το πικάντικο της φαγητό, είναι καλή ιδέα να προσπαθήσετε να προσαρμόσετε τον στομάχο σας στην καύση πριν φύγετε. Η προσαρμογή στο πικάντικο φαγητό απαιτεί χρόνο και μπορεί να προκαλέσει κάποια δυσπεψία, ενοχλημένο στομάχι και άλλα ζητήματα για κάποιο χρονικό διάστημα.
Κατανοήστε ότι υπάρχουν ποικίλες βαθμίδες πικάντικου, και το περισσότερο αμερικανικό φαγητό είναι αρκετά fade. Ξεκινήστε προσθέτοντας μόνο λίγο πικάντικο στο φαγητό σας. Το μαγείρεμα στο σπίτι είναι εξαιρετικός τρόπος για να ξεκινήσετε ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε τα επίπεδα και να κρατάτε αναγνώριση των μπaharιών που χρησιμοποιείτε. Ελέγξτε έναν ταξιδιωτικό οδηγό για να μάθετε τι είδους μπaharιά είναι κοινά στην περιοχή που θα επισκεφθείτε.
Διαφοροποιήστε πώς τα διαφορετικά μπaharιά σας κάνουν να νιώσετε και τα εφέ που έχουν στο σώμα σας. Αν ταξιδεύετε σε ξένη χώρα, ψάξτε τα ονόματα των προβληματικών μπahaριών στη γλώσσα της περιοχής και αποστηρίξτε τις λέξεις ώστε να μπορείτε να ζητήσετε να μην προστεθούν στα φαγητά σας.
Δουλέψτε στην ανοχή σας. Αυξήστε την ποσότητα πικάντικου που χρησιμοποιείτε. Με την πάροδο του χρόνου, θα παρατηρήσετε ότι δεν φαίνεται τόσο καυτό ή να έχει το ίδιο εφέ σε εσάς. Αυτό είναι όταν πρέπει να προσθέσετε περισσότερο.
Κρατήστε ένα ποτήρι (ή κουτί) γάλα κοντά σας· αυτό είναι γρήγορο antidoto για καμένο στόμα. Αν πάσχετε, βεβαιωθείτε να μην πίνετε νερό. Το νερό ενισχύει την καύση. Το γάλα νευραλίζει τα έλαια από τα μπaharιά που προκαλούν την καύση και τα ξεπλένει.
