Η Νέα Υόρκη είναι γνωστή ως αληθινός melting pot εθνικοτήτων, παραδόσεων και πολιτισμών. Έχει αφήσει το σημάδι της στον κουζινικό κόσμο με Michelin-starred εστιατόρια από μερικούς από τους top chefs στη χώρα και ένα συρρίκνωμα κουζίνων που δεν μπορεί να βρεθεί πουθενά αλλού σε इतनी μικρή περιοχή. Η Νέα Υόρκη είναι επίσης γνωστή για το να έχει ένα weird αίσθημα χιούμορ σε κάποιες στιγμές, το οποίο αντανακλάται σε μερικά από τα ξένα εστιατόρια στην πόλη.
Πολλά κινεζικά εστιατόρια παίρνουν ονόματα που περιγράφουν το είδος του φαγητού που σερβίρεται εκεί, όπως "Yummy Noodle" ή "Good Good Taste". Το Strange Taste Cuisine βρίσκεται στην καρδιά του Chinatown, και το φαγητό είναι rather conventional με πρότυπα κινεζικών εστιατορίων και καθόλου strange tasting. Σερβίρουν noodles, dumplings, sesame pancakes και άλλα παραδοσιακά northern-Chinese dishes από τις 7:00 π.μ. μέχρι τις 10:00 μ.μ. επτά ημέρες την εβδομάδα.
Μια παραδοσιακή "strange taste" Szechuan food preparation παράγει dishes που είναι συνδυασμός αλμυρού, γλυκού, καυστικού, ντρεπόνυ και ξινού. Δυστυχώς, το Strange Taste Cuisine δεν έχει κανένα Szechuan dishes στο μενού τους. Strange indeed.
Strange Taste Cuisine
20 Henry Street
New York, New York 10002
(212) 227-6810
Οι ιδιοκτήτες Kitti Pirtpanaruk και Lenny Limleartvate μισθώσαν τον designer Stefan Boublil να βγάλει ένα design για το νέο τους εστιατόριο. Η μόνη direction που δόθηκε ήταν να το κάνει "sexy". Η ιδέα του voyeurism ήρθε σε αυτόν αμέσως, και το concept για το Peep γεννήθηκε. Το mirrored ceiling και το polished aluminum floor της dining room περιγράφονται από τον designer Boublil ως "peekaboo design element". Τα μπάνια είναι fitted με one-way mirrors επιτρέποντας στον κάτοχο να κοιτάξει έξω στο εστιατόριο όσο φροντίζει τα δικά του, ενώ τα video screens των μπανιών παίζουν την ταινία "Sex, Lies and Videotape". Ως αν αυτό δεν είναι αρκετό, το bar και τα undersides των μακρών banquettes στο εστιατόριο φωτίζονται από pink neon lights. Ο design στόχος ήταν να πετύχει την αίσθηση ενός peep show χωρίς να το πετάξει στην cara σας. Το Peep πέτυχε στον στόχο του.
Peep
177 Prince Street
New York, New York 10012
(212) 254-PEEP
Peepsoho.net
Αυτό το theme restaurant μοντελοποιείται μετά το πρωτότυπο Slaughtered Lamb Pub ακριβώς βόρεια του London που λέγεται ότι ήταν "cursed with the bloodline of the werewolf". Το pub πήρε το όνομά του γιατί οι κάτοικοι της πόλης θα σκότωναν ένα αρνί και σμιαίνουν το αίμα στις πόρτες για να αποτρέψουν το πνεύμα του werewolf.
Πίνετε και τρώτε στο Pub Room, χαλαρώνετε από την φωτιά στο Werewolf Lounge ή παίξτε darts στο Dungeon's game room. Υποστηρίξτε ότι κανένα werewolves δεν θα crash το party.
The Slaughtered Lamb Pub
182 West 4th Street
New York, New York
(212) 627-LAMB
slaughteredlambpub.com
