Η Νέα Υόρκη είναι αδιαμφισβήτητα φημισμένη για δύο πράγματα: την καταπληκτική ορίζοντά της και την παγκόσμιας κλάσης κουζίνα της. Γιατί να μην τα συνενώσετε τα δύο; Είτε για ειδική المناسبة, διακοπές splurge ή απλά ένα decadent nibble, αυτά τα εστιατόρια σας δίνουν την ευκαιρία να φάτε με ελεганτία πάνω από τον θόρυβο της πόλης.
Οι καταπληκτικές θées του Central Park από το Asiate, που καθημένο στην κορυφή του Mandarin Oriental Hotel στο Columbus Circle, είναι τέλειος συμπλήρωμα του seasonal ασιατικού μενού του chef Brandon Kida. Οι δινερς μπορούν να απολαύσουν butter-poached λοβστέρ με polenta, wagyu beef tenderloin, και etuvée bay scallops σε κокκό broth, όλα ενώ η πόλη περνάει από κάτω.
Διεύθυνση: 80 Columbus Cir., New York, NY 10023
Τηλέφωνο: (212) 805-8881
Ιστότοπος: mandarinoriental.com/newyork
Καθισμένο 48 όροφους πάνω από το Times Square, το The View είναι το μοναδικό revolving εστιατόριο της Νέας Υόρκης. Ολόκληρο το όροφος κάνει πλήρη 360-degree κύκλο μια φορά την ώρα, δίνοντας σε κάθε δινερ ένα συνεχώς αλλάζονο πανόραμα. Τα κλασικά αμερικανικά πιάτα του The View περιλαμβάνουν sautéed χοτόπουλο breast, filet mignon και ψητό quail. Το early prix fixe μενού τους, σχεδιασμένο για το theatergoing κοινό, σερβίρεται μέχρι τις 6:30 μ.μ., και το lounge τους προσφέρει dinner buffet και κоктейλ μέχρι τις αργές ώρες.
Διεύθυνση: 1535 Broadway, New York, NY 10036
Τηλέφωνο: (212) 704-8880
Ιστότοπος: theviewny.com
Το northernmost high-rise εστιατόριο στην Μανχάταν, το Terrace in the Sky είναι αγαπημένο lunchtime της upper crust του Upper West Side. Τοποθετημένο μόλις ένα block από το καμπάς του Columbia University, το dining room, terrace και glassed-in Belgian Conservatory του Terrace in the Sky προσφέρουν πλήρη θέα της πόλης, τόσο βόρεια πέρα από τα harlem rooftops όσο και νότια πάνω από το Central Park στο Midtown. Το ευρωπαϊκό-inspired μενού περιλαμβάνει pan-roasted foie gras, Dover sole για δύο και New Zealand rack of lamb.
Διεύθυνση: 400 West 119th Street, New York, NY 10027-7194
Τηλέφωνο: (212) 666-9490
Ιστότοπος: terraceinthesky.com
Οι δινερς που έχουν την τύχη να είναι στο The Top of the Tower νωρίς το απόγευμα μπορούν να κοιτάξουν απ' ευθείας δυτικά και να παρακολουθήσουν την ηλιοβασιλέα πέρα από τα rooftops του Midtown. Το New American μενού του The Top of the Tower χαρακτηρίζει πιάτα όπως strip steak με ψητά fingerling πατάτες, horseradish-crusted σολομό με crème fraiche, και burgundy-braised short ribs με celery root purée. Το art-deco inspired dining room προσφέρει intim τραπέζια για δύο και live πιάνο μουσική τα βράδια.
Διεύθυνση: 3 Mitchell Pl., New York, NY 10017
Τηλέφωνο: (212) 980-4796
Ιστότοπος: thetopofthetower.com
Τοποθετημένο στην γειτονιά Carroll Gardens του Brookλυν, το Alma παράγει όμορφες θées του lower Manhattan από το vantage point του πέρα από το East River. Το μενού είναι Mexican modern, με προσφορές όπως κοτόπουλο με poblano mole, pozole stew με χοιρινά medallions, και ψητό chipotle-rubbed mahi mahi. Το θερμαινόμενο rooftop terrace του Alma είναι ανοιχτό ολόκληρο το χρόνο, αν και μόνο Πέμπτη έως Κυριακή το χειμώνα. Το 2009, το εστιατόριο έλαβε ένα από τα πιο επιθυμητά βραβεύματα του φαγητού κόσμου: μια αναφορά στον Michelin Guide.
Διεύθυνση: 187 Columbia Street, Brooklyn, NY 11231
Τηλέφωνο: (718) 643-5400
Ιστότοπος: almarestaurant.com