Η Νέα Υόρκη είναι σπίτι αμέτρητων προσελκυστικών, όχι τα λιγότερα από τα οποία είναι τα πολλά ποικίλα εστιατόρια και μπαρ της. Αν ψάχνετε "old New York", μπορείτε να το βρείτε σε διάφορα establishments που έχουν εξυπηρετήσει ντόπιους και επισκέπτες για περισσότερες από 100 χρόνια.
Το McSorley's Old Ale House δεν έχει αλλάξει πολύ από τότε που ιδρύθηκε το 1854, εκτός από το ότι οι γυναίκες επιτρέπονται τώρα (και έχουν επιτραπεί από το 1970). Χρεώνεται ως το παλαιότερο συνεχώς λειτουργούν saloon της Νέας Υόρκης, το McSorley's ακόμα έχει χούφτα sawdust στο πάτωμα, και το bar ακόμα σερβίρει μόνο ένα ποτό: ale, light ή dark.
Ένα καθημερινό μενού pub fare είναι πρόσφατη προσθήκη· τα offerings της ημέρας γράφονται σε δύο χαλκίδες.
McSorley's Old Ale House
15 E. 7th St.
New York, NY 10003
(212) 474-9148
mcsorleysnewyork.com
Όταν το Landmark Tavern άνοιξε στην 11th Avenue το 1868, ήταν στις ακτές του Hudson River - η 12th Avenue δεν υπήρχε τότε. Ένα από τα παλαιότερα συνεχώς λειτουργούν establishments της Νέας Υόρκης, το Landmark διέβη την Prohibition ανοίγοντας speakeasy στον τρίτο όροφο.
Πέρα από το πλήρες bar, το Landmark ειδικεύεται σε high-end ιρλανδικό pub φαγητό, συμπεριλαμβανομένων Scotch eggs και lamb shanks με νέες πατάτες, αρακά και καρότα. Είναι ανοιχτό για brunch, μεσημεριανό και δείπνο και προσφέρει επίσης μενού για παιδιά.
Landmark Tavern
626 11th Ave.
New York, NY 10036
(212) 247-2562
thelandmarktavern.org
Το Peter Luger Steak House άνοιξε στο Brooklyn το 1887 και είναι γνωστό από τότε για την προετοιμασία και σερβίρισμα εξαιρετικών επιλογών μосxαρίσιο. Το ζωντανό Old World atmosphere τονίζεται από παλιότερο wait staff που παρέχει menus μόνο επί αίτησης·畢竟, όλοι παραγγέλλουν steak.
Οι παρεργά, όπως πατάτες τηγανητές και creamed spinach σερβίρονται a la carte, και υπάρχουν καθημερινά lunch specials, συμπεριλαμβανομένων pot roast, filet of sole και corned beef και cabbage.
Peter Luger Steak House
178 Broadway
Brooklyn, NY 11211
(718) 387-7400
peterluger.com
