Οι επισκέπτες στο κεντρικό Τέξας που ψάχνουν για ένα αυθεντικό γερμανικό εστιατόριο χρειάζεται να κοιτάξουν πέρα από Fredericksburg . Αυτή η πόλη βρίσκεται κοντά στο γεωγραφικό κέντρο του κράτους και ιδρύθηκε από Γερμανούς μετανάστες που έχουν κρατήσει τον πολιτισμό και τις παραδόσεις ζωντανές τους χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά από την πατρίδα τους . Επένδυση Main Street σε Fredericksburg τα πολλά εστιατόρια που οι επισκέπτες και οι ντόπιοι απολαμβάνουν κάθε μέρα , και όσους αναζητούν την πραγματική γερμανικό φαγητό δεν πρέπει να περάσει από αυτό το χώρο .
Το Auslander
Για περισσότερα από 20 χρόνια, ο Auslander Biergarten και εστιατόριο ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή σημεία για φαγητό σε Fredericksburg . Η αυθεντική γερμανική μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά πιάτα όπως weinerschnitzel και Knackwurst , αλλά η κουζίνα αποδεικνύεται, επίσης, δημοφιλή πιάτα της σύντηξης που δεν πρέπει να χάσετε .
Η Texaschnitzel , για παράδειγμα , είναι ένα παραδοσιακό φιλέτο χοιρινό πανέ που παρασκευάζεται στο ίδιο τρόπο όπως μια παραδοσιακή γερμανική σνίτσελ , αλλά είναι πνιγμένα σε σάλτσα ranchero με τυρί Monterey Jack , ξινή κρέμα και guacamole .
Το μπαρ είναι ανοιχτό μέχρι αργά και προσφέρει μια εντυπωσιακή ποικιλία από βαρελίσιες μπίρες από τη Γερμανία , το Βέλγιο και εκεί στο Τέξας
.
Η Auslander είναι ανοιχτό από τις 11πμ μέχρι τις 9μμ κάθε μέρα εκτός Τετάρτης και το μπαρ παραμένει ανοιχτό μέχρι τα μεσάνυχτα .
Auslander
323 Ε Main St.
Fredericksburg , Τέξας
830-997-7714
theauslander.com
Η Der Lindenbaum
Der Lindenbaum , ή « The Linden Tree" είναι μια αρωματική δέντρο που είναι ένα σύμβολο του σπιτιού για τον γερμανικό λαό . Αυτό το εστιατόριο στο Main Street στην περιοχή Fredericksburg προσφέρει μια γεύση από τη Γερμανία με ένα μενού αυθεντική γερμανική κουζίνα που σχεδιάστηκε από το σπίτι στο σεφ και ιδιοκτήτης Ingrid Hohmann .
Ένα ταξίδι με το Der Lindenbaum θα αφήσει Diners με πολλές επιλογές για φαγητό και ποτό . Το μενού περιλαμβάνει μια ποικιλία από σνίτσελ , γκούλας , Sauerbraten , pfeffersteak και bratwurst μεταξύ άλλων παραδοσιακά πιάτα . Το μπαρ διαθέτει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από βαρελίσιες και εμφιαλωμένες μπύρες από τη Γερμανία και σε όλο τον κόσμο .
Der Lindenbaum είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 11πμ μέχρι τις 10μμ .
Der Lindenbaum
312 East Main St.
Fredericksburg , Τέξας 78624
830-997-9126
derlindenbaum.com
Η
Η Altdorf Biergarten
Η Altdorf Biergarten είναι ένα απλό μέρος για δείπνο που κοσμείται από το Main Street 1977 σε Fredericksburg . Αυτό το μέρος είναι δύσκολο να χάσουμε εξαιτίας των συχνά- δει εορταστικές εκδηλώσεις που λαμβάνουν χώρα σε πιο δημοφιλές υπαίθριο Biergarten της πόλης .
Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν να απολαύσουν την εορταστική ατμόσφαιρα σε εξωτερικούς χώρους ή να καθίσει μέσα στο κτίριο από ασβεστόλιθο , που χρονολογείται στο 1847. Το μενού στο Altdorf περιλαμβάνει παραδοσιακή γερμανική κουζίνα, καθώς και Tex - Mex εισόδους , σάντουιτς και μπέργκερ . Έτσι, αν είστε στην διάθεση για σνίτσελ με κόκκινο λάχανο , λάχανο τουρσί και γλυκόξινη πατάτες ή σαλάμι και της Ελβετίας σάντουιτς γνωστό ως "The Hans και Fritz " θα βρείτε κάτι που whets την όρεξή σας . Και φυσικά υπάρχει μια εξαιρετική επιλογή από γερμανικά και εγχώριες μπύρες για να επιλέξετε από .
Altdorf Biergarten
301 West Main St.
Fredericksburg , Τέξας 78624
830-997-7865
altdorfbiergarten-fbg.com
Η
Η
