Η Κλίβλαντ είναι μια πόλη στην βορειοανατολική Όχιο. Τοποθετημένη στις ακτές της Λίμνης Erie, μια από τις Μεγάλες Λίμνες, είναι ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός, με τέτοιες κορυφαίες αξιοθέατες όπως το Rock and Roll Hall of Fame and Museum, Progressive Field, Great Lakes Science Center, Cleveland Museum of Art, το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, Maltz Museum of Jewish Heritage, Rockefeller Cultural Gardens, A Christmas Story House και Cleveland Metroparks Zoo.
Το Beckham's B&M Bar-B-Que υπάρχει από το 1958. Απολαύστε τα εμπορικά σήματα μπάρμπεκιου κρέατα (συμπεριλαμβανομένων κοτόπουλο, ριμπς, μπριζόλες και θαλασσινά), παραδοσιακά πλάγια BBQ (όπως λαχανικά collard, μαύρα μάτια φασόλια και μακαρόνια με τυρί) και επιδόρπια (όπως cheesecake, ζεστό πीच cobbler και κόκκινο βελούδο κέικ). Το Beckham's B&M Bar-B-Que είναι τόσο δημοφιλές που ακόμη πωλεί την μπάρμπεκιου σάλτσα του ανά μπουκάλι—στον πρωτότυπο, γλυκό και καυτό χυμούς. Το εστιατόριο έχει δύο τοποθεσίες στην Κλίβλαντ· και οι δύο είναι ανοιχτά για μεσημεριανό και δείπνο επτά ημέρες την εβδομάδα.
Beckham's B&M Bar-B-Que
3965 Lee Rd.
Cleveland, OH 44128
216-751-2796
12626 Bellaire Ave.
Cleveland, OH 44135
216-889-7427
bandmbarbque.com
Το Bubba's World Famous Bar-B-Q βραβεύτηκε Best Ribs και Best Barbecue στο Cleveland Magazine's 2008 και 2009 Silver Spoon Awards. Το εστιατόριο βρίσκεται στην γειτονική Avon, μόλις 25 λεπτά με αυτοκίνητο από το downtown Cleveland. Είναι ιδιοκτητούμενο και διαχειριζόμενο από τον Al "Bubba" Baker, πρώην παίκτη για τους Cleveland Browns, και το μπάρμπεκιου του έχει sido το θέμα επαίνου από την πλευρά του Cleveland Magazine και Cleveland Scene. Το Bubba's World Famous Bar-B-Q είναι ανοιχτό για μεσημεριανό και δείπνο κάθε μέρα εκτός Δευτέρας.
Bubba's World Famous Bar-B-Q
820 Center Road
Avon, OH 44011
440-937-7859
bubbasq.com
Το Smokey Bones είναι μόλις 21 λεπτά με αυτοκίνητο από το downtown Cleveland. Το εστιατόριο καπνίζει όλα τα χοιρινά του για 11 ώρες πάνω σε ξύλα hickory κάθε βράδυ πριν τα σερβίρει. Επιλέξτε από μια σειρά μπάρμπεκιου ειδικοτήτων, συμπεριλαμβανομένων hand-pulled χοιρινό, ψητό BBQ στήθος κοτόπουλου, ¼ BBQ κοτόπουλο, καπνισμένα φτερά, καπνισμένο βραχίονα βοδινού, κομμάτια καπνισμένο γαλοπούλα στήθος και φτερά θαύματος. Πλευρικά περιλαμβάνουν beer-battered ονιον rings, κρεμώδες coleslaw και BBQ baked beans. Το Smokey Bones Bar & Fire είναι ανοιχτό κάθε μέρα της εβδομάδας για μεσημεριανό και δείπνο.
Smokey Bones
25785 Brookpark Road
N. Olmsted, OH 44070
440-779-4384
smokeybones.com
