Σουηδικός Πολιτισμός και Γαστρονομία: Ισορροπία και Παραδόσεις

Παράλληλα με τη Φινλανδία και τη Νορβηγία, η Σουηδία αποτελεί μέρος της Σκανδιναβικής Χερσονήσου στη βόρεια Ευρώπη. Διαθέτει μακρά ακτογραμμή που συνορεύει με τη Βαλτική Θάλασσα και τον Κόλπο της Βοθνίας. Έχει πληθυσμό λίγο πάνω από 9 εκατομμύρια ανθρώπους και κλίμα που κυμαίνεται από ψυχρά μεσόγεια κλίματα στο νότο της χώρας έως υποαρκτικές συνθήκες στο βορρά.

Ιστορία

Η Σουηδία ظهرت στον 14ο αιώνα μετά την Ένωση του Καλμάρ με τη Δανία και τη Νορβηγία. Στον 16ο αιώνα, ο Βασιλιάς Γκούσταφ Βασα ενώθη τη χώρα υπό την κυριαρχία του και η χώρα προχώρησε να ασφαλίσει αυτοκρατορία σε μεγάλο μέρος της Σκανδιναβίας και της βόρειας Ευρώπης. Ωστόσο, μέχρι τον 19ο αιώνα είχε χάσει όλα τα εδάφη της και από το 1814 είναι μη συμμαχική κρατική, διεκδικών ουδετερότητα σε όλες τις επόμενες συγκρούσεις.

Κοινωνικός Πολιτισμός

Οι Σουηδοί θεωρούνται ταπεινοί και φιλόξενοι άνθρωποι, μη τendance να καυχιούνται, που ακολουθούν την ιδέα της σκληρής δουλειάς και της έντονης διασκέδασης. Η οικογένεια είναι πολύ σημαντική στη Σουηδία και ο πολιτισμός βασίζεται στην ισότητα και τη δικαιοσύνη. Σε θέματα θρησκείας, η Σουηδία είναι κατακρατητικά Λουθερική, με πάνω από 70 ποσοστό του πληθυσμού να είναι μέλη της εκκλησίας.

Ετικέτα

Ο πολιτισμός της ισότητας που έχει ορίσει τον σουηδικό πολιτισμό για αιώνες διασφαλίζει ότι αυστηροί κανόνες ετικέτας διέπουν μεγάλο μέρος της κοινωνικής αλληλεπίδρασης. Στη Σουηδία, πρέπει πάντα να εκφράζεται ευχαριστία και να ανταμοιβείται οποιαδήποτε καλοσύνη. Θεωρείται επίσης κακό ήθος να διακόπτει κανείς κάποιον που μιλάει και, όταν το κάνουν, ο ακροατής πρέπει να είναι προσεκτικός. Όλες οι μορφές αυτοεπαγγελματισμού κρίνεται αρνητικά.

Διατροφή

Δεδομένης της θέσης της στο βόρειο ημισφαίριο, η Σουηδία δεν είναι ιδανική για την καλλιέργεια πολλών καρπών και παραδοσιακά τα λαχανικά δεν αποτελούν μεγάλο μέρος της διατροφής της χώρας. Τα κύρια λαχανικά είναι οι ανθεκτικές ποικιλίες όπως τα παντζάρια και οι πατάτες. Με πρόσβαση στη θάλασσα, το ψάρι πάντα ήταν σημαντική πηγή πρωτεϊνης για τους Σουηδούς. Παραδοσιακά πιάτα περιλαμβάνουν μαριναρισμένη γάϊδαρο και γραβλαξ (σολόμου αλατισμένο σε αλάτι, ζάχαρη και άνηθο). Οι Σουηδοί έχουν επίσης αδυναμία για κεφτεδάκια και αιμοπυρίτες. Σε ειδικές περιστάσεις, οι Σουεδοί συχνά προετοιμάζουν ένα παραδοσιακό σμοργκασμπορντ, μπουφέ-στυλ γεύμα ψυχρών και ζεστών ορντβερ που μπορεί να περιλαμβάνει διαφορετικούς τύπους γαϊδάρων, κρέατα, τυριά και λαχανικά.

Διάσημοι Σουηδοί

Η Σουηδία έχει παράγει πολλοὺς διάσημους ανθρώπους που έχουν συμβάλει σε όλους τους τομείς του πολιτισμού. Περιλαμβάνουν τον φυσικό επιστήμονα Καρλ Λίννε, τον Άλφρεντ Νόμπελ, τον χημικό και ιδρυτή των βραβείων που φέρουν το όνομά του, τις αστέρες κινηματογράφου Γκρέτα Γκάρμπο και Ίνγκριτ Μπέργμαν, τον σκηνοθέτη Ινγκμαρ Μπέργμαν, τον κινηματογραφιστή Σβεν Νίκβιστ, συγγραφείς όπως ο Αυγούστ Στρίνντμπεργκ και Στίγκ Λάρσον, την αστέρα του αντισφαίρισης Μπιόρν Μπορκ και τον οδηγό Ινντι κάρ Κένη Μπράκ.

Copyright Ταξίδια © https://el.ynyoo.com