Η Λάισλ, Ιλλinois, βρίσκεται στο DuPage County, περίπου πέντε μίλια βορειοανατολικά της Ναπέρβιλ και 22 μίλια δυτικά του Σικάγου. Περίπου το 22% των περισσότερων από 23.000 κατοίκων αναγνώρισαν τον εαυτό τους ως Γερμανούς τον Ιούλιο του 2009, καθιστώντας το το μεγαλύτερο εθνικό group στη Λάισλ, σύμφωνα με το city-data.com. Η περιοχή της Λάισλ φιλοξενεί έναν μικρό αριθμό απλοίχνα εστιατόρια που χαρακτηρίζονται από φαγητό και μπύρα της Γερμανίας.
Το The Bavarian Lodge άνοιξε για επιχειρήσεις στη Λάισλ το 1986 και ψήφίστηκε ένα από τα "Top Ten German Restaurants in the United States" για το 2010 από το GermanDeli.com. Το εστιατόριο είναι γνωστό για το wiener schnitzel ala Holstein, ένα τηγανιστή χοιρινό κοτλέτι κορυφωμένο με τηγανμένο αυγό, κίτρινο, ντομάτα και anchoβι. Το εστιατόριο έχει 35 γερμανικές, microbrew και άλλες εισαγόμενες μπύρες στην μπύρα καθώς και δέκαδες περισσότερα στο μπουκάλι. Η εκτεταμένη επιλογή του έχει κερδίσει προηγουμένως χρυσό μετάλλιο για το γεγονός ότι είναι ένα από τα "Best Beer Restaurants in the World" από το RateBeer.com. Το Bavarian Lodge εξυπηρετεί μεσημεριανό τις Κυριακές και βραδινό Τετάρτη έως Κυριακή. Το εστιατόριο κλείνει κάθε Δευτέρα και Τρίτη. Οι κρατήσεις δεν δεχόνται αν και συνήθως η αναμονή συμβαίνει μόνο τα Σαββατοκύριακα και είναι μέσος όρος 15 έως 30 λεπτά. Casual ντυσί είναι κατάλληλη. Η παρκινγκ είναι διαθέσιμη στο δωρεάν πάρκινγκ του εστιατορίου αν και συχνά γεμίζει τα Σαββατοκύριακα, αφήνοντας την οδική παρκινγκ κάτω στον δρόμο ως εναλλακτική.
The Bavarian Lodge
1800 Ogden Avenue
Lisle, IL 60532
630-241-4701
bavarian-lodge.com
Το Bohemian Garden Restaurant είναι λιγότερο από επτά μίλια από τη Λάισλ (περίπου 12 λεπτά με αυτοκίνητο). Ένα featured δείπνο είναι το sauerbraten, ένα κλασικό γερμανικό πιάτο που αποτελείται από βρασμένο mosχάρι σε σάλτσα γλυκάνισου, συνοδευόμενο από spaetzel νудλες. Όλα τα γερμανικά entrees φέρνουν σούπα ή χυμό ντομάτας, ένα γερμανικό starch όπως knödel ή ζεστή πατάτα salad, λαχανικά ή σαουerkraut και dessert. Το εστιατόριο έχει πλήρες μπαρ. Το Bohemian Garden Restaurant εξυπηρετεί μεσημεριανό και βραδινό Τρίτη έως Κυριακή και κλείνει κάθε Δευτέρα. Οι κρατήσεις λαμβάνονται τηλεφωνικά. Casual ντυσί είναι κατάλληλο. Το εστιατόριο έχει δικό του πάρκινγκ για τους πελάτες. Στις εργάσιμες ημέρες, οι ηλικιωμένοι μπορούν να απολαύσουν έκπτωση στις τιμές τους κατά το μεσημεριανό. Εστιατόριο για παιδιά είναι διαθέσιμο για μικρούς πελάτες.
Bohemian Garden Restaurant
980 W. 75th St.
Downers Grove, IL 60516
630-960-0078
bohemian-garden.com
Το Schnitzel Platz βρίσκεται στο Glendale Heights, περίπου 11 μίλια από τη Λάισλ (περίπου 19 λεπτά με αυτοκίνητο). Μια ειδικότητα του σπιτιού είναι το Deutsche haus platte, ένα πιάτο με χοιρινό schnitzel, κομμένο στέκι, μεικτά λουκάνικα, κόκκινο λάχανο, πατάτες σπίτι και σαουerkraut. Το μπαρ εξυπηρετεί πέντε γερμανικές μπύρες draft και τουλάχιστον 17 μπουκαλισμένες γερμανικές και άλλες εισαγόμενες μπύρες. Δέκα γερμανικά κρασιά είναι επίσης διαθέσιμα. Το Schnitzel Platz εξυπηρετεί μεσημεριανό και βραδινό καθημερινά. Οι κρατήσεις δεχόνται και συνίσταται δραστικά τις βραδιές Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή για να αποφύγετε μακρά αναμονή. Casual ντυσί είναι η κανονικότητα. Το εστιατόριο χαρακτηρίζεται από ζωντανή γερμανική μπάντα δύο ατόμων τα Σαββατοκύριακα. Το εστιατόριο διαθέτει δωρεάν πάρκινγκ για τους πελάτες.
Schnitzel Platz
729 North Avenue
Glendale Heights, IL 60139
630-942-9900
schnitzelplatz.com
