Το Λας Βέγκας είναι γνωστό για τα πολυτελή casino/hotels, τζόγο, ψυχαγωγία και, φυσικά, φαγητό. Από fast food έως μπουφέ έως first-class formal dining, το Λας Βέγκας καλύπτει το γκάμα κουζίνων από όλο τον κόσμο. Πολλοί από τους κορυφαίους chefs του κόσμου έχουν τουλάχιστον ένα εστιατόριο στο Λας Βέγκας. Η εκμετάλλευση της ευκαιρίας να δοκιμάσετε μερικά από την first class κουζίνα είναι ένα από τα highlights οποιασδήποτε διακοπών στο Λας Βέγκας.
Πολυπλάσιος νικητής βραβείων, ο Chef Joel Robuchon άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο ΗΠΑ στο MGM Grande Hotel and Casino του Λας Βέγκας. Χαρακτηρίζοντας περιορισμένο intimate seating, και multi-course tasting menus βάσει ενός κεντρικού υλικού, το Joel Robuchon προσφέρει high-class dining με γαλλικό flair. Το μενού αλλάζει συχνά αλλά signature πιάτα συμπεριλαμβανομένων Le Caviar και Le Mojito μπορεί να παραγγελθούν a la carte στην σεζόν. Tasting menus ξεκινάνε από $109 ανά άτομο και περιλαμβάνουν wine pairing με επιπλέον κόστος, από τον Οκτώβριο 2010.
Joel Robuchon Restaurant
MGM Grand Hotel & Casino
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7433
mgmgrand.com
Εμπνευσμένος restaurateur Sirio Maccioni και designer Adam D. Tihany έρχονται μαζί για να δημιουργήσουν μια γιορταστική εμπειρία σύγχρονης γαλλικής κουζίνας στην ακτή της λίμνης Bellagio. Η επιλογή μενού ξεκινάει από $98 ανά άτομο από τον Οκτώβριο 2010. Ένα pre-theatre μενού για όσους βλέπουν το Cirque du Soleil's O ξεκινάει από $68 ανά άτομο.
Le Cirque
Bellagio Las Vegas
3600 Las Vegas Blvd .South
Las Vegas, NV 89109
866-259-7111
702-693-7223
bellagio.com
Το Picasso του Chef Julian Serrano εστιάζει στην τοπική κουζίνα από τη Γαλλία και την Ισπανία όπου ο καλλιτέχνης Picasso ζησε τη ζωή του. Το εστιατόριο είναι γεμάτο με μια συλλογή Picasso masterpieces και κεραμικών. για να βελτιώσει την εμπειρία φαγητού όπως ο Picasso μία φορά έκανε. Από τη λίμνη, οι φιλοξενούμενοι στο Picasso μπορούν να παρακολουθήσουν τη χορευτική βρύση του Bellagio بينما απολαμβάνουν άνεμα από μερικά από τα καλύτερα ευρωπαϊκά κτήματα.
Picasso
Bellagio Las Vegas
3600 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
866-259-7111
702-693-7223
bellagio.com/restaurants
Το Alex είναι το Forbes Five Star French Riviera εστιατόριο του Chef Alessandro Stratta. Το δείπνο σερβίρεται Τετάρτη έως Σάββατο, 6 έως 10 μ.μ. A la carte και tasting menus με wine pairings είναι διαθέσιμα.
Alex
Wynn Las Vegas
3131 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-77-7100
877-321-9966
wynnlasvegas.com
Τοποθετημένο στον 11ο όροφο της αναπαραγωγής Eiffel Tower του Paris, το εστιατόριο χαρακτηρίζει ένα κλασικό γαλλικό μενού που δημιουργήθηκε από τον Chef J. Joho. Το μενού περιλαμβάνει θαλασσινά, κρέας, αρνί και επιλογή soufflés, τα οποία μπορεί να δειγματοληφθούν a la carte, ή μέσω του tasting menu.
Eiffel Tower Restaurant
Paris Las Vegas
3655 S. Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV 89109
702-948-6937
eiffeltowerrestaurant.com
Στυλισμένο ως γαλλική κλασική κουζίνα σε γαλλικό cottage setting, το Pamplemousse είναι ένα από τα παλαιότερα γαλλικά εστιατόρια του Λας Βέγκας. Αυτό το εστιατόριο εξυπηρετεί τόσο banquets όσο και intimate diners.
Pamplemousse Le Restaurant
400 East Sahara Ave.
Las Vegas, NV 89104
702-733-2066
pamplemousserestaurant.com
Δημιουργημένο από Mario Batali και Joe Bastianich, το B&B Ristorante χαρακτηρίζει ιταλική κουζίνα από όλες τις περιοχές της Ιταλίας σε όμορφο hommage στο εστιατόριο τους στη Νέα Υόρκη, Babbo. Τα μενού περιλαμβάνουν ένα pasta-tasting menu και ένα regional-tasting menu.
B&B Ristorante
The Venetian
3355 Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV 89109
702-266-9977
bandbristorante.com
Αφιερωμένο στην παλιά ιταλική κουζίνα με upscale στυλ, ο Sergio και η Rosele Oriente δημιούργησαν αυτό το εστιατόριο Λας Βέγκας για να εξυπηρετήσει μεγάλα groups και intimate diners.
Sergio's Italian Ristorante
1955 E. Tropicana Ave.
Las Vegas, NV 89119
702-739-1544
