Όταν σκεφτείτε το Λας Βέγκας, Νεβάδα, τα θαλασσινά δεν είναι απαραίτητα το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο νου. Η εσωτερική πόλη, ωστόσο, φέρνει φρέσκα θαλασσινά καθημερινά με αεροπλάνο, καθιστώντας την ένα μέκκα όχι μόνο για τζόγο και νυχτερινή ζωή αλλά και για τους λάτρεις θαλασσινών. Από τα εκατοντάδες εστιατόρια θαλασσινών που βρίσκονται στην πόλη «stay and play», εδώ είναι δέκα από τα καλύτερα.
Το Roy's προσφέρει κουζίνα θαλάσσινα/αγιαβασιανή με τέτοια πιάτα όπως Μακαδαμία καρύδι encrusted shutome, ψητό Ahi τόνου, βότανα ψητό χάλια, και όλα τα είδη σούσι. Τα δείπνα κοστίζουν στη ζώνη των $30 από το 2010. Ο σεφ Roy Yamaguchi είναι πρώην νικητής του βραβείου James Beard, το Όσκαρ του κόσμου του φαγητού.
Roy's Restaurant
620 East Flamingo Rd.
Λας Βέγκας, NV 89119
702-691-2053
roysrestaurant.com
Μπορεί να περιμένετε πολύ για να φάτε στο Village Seafood Buffet, ένα από τα αγαπημένα του BestofVegas.com. Το δημοφιλές εστιατόριο προσφέρει ένα μπαντέ $38 ό,τι-μπορείς-να-φας (ως του 2010) που τραβάζει λάτρεις θαλασσινών με πλοία. Δοκιμάστε το θαλασσινό ζυμαρικό, τα γαρίδες bbq στυλ Ταϊλάνδης, και τα πικάντικα σούσι τόνου.
Village Seafood Buffet
3700 West Flamingo Rd.
Λας Βέγκας, NV 89103
702-777-7777
Το Seablue ήταν εστιατόριο στο εξώφυλλο του περιοδικού «Wine Spectator» και καταχωρισμένο στον οδηγό Fodor's ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια θαλασσινών στο Λας Βέγκας. Τα signature πιάτα ψητά στο ξύλο περιλαμβάνουν χάλια Αλάσκας και καβούρα βασιλιά, Arctic char Νέας Σκωτίας, και καλλιστάκια Μασσαχουσέτης. Τρίγωνα δείπνα ξεκινούν από $45 από το 2010.
Seablue Restaurant
3799 Las Vegas Blvd. South
Λας Βέγκας, NV 89109
702-891-3486
mgmgrand.com
Νικητής του βραβείου AAA 2008 και 2009 Four Diamond, ο σεφ Paul Bartolotta συνδυάζει τις γεύσεις της ιταλικής ακτοπλοϊκής κουζίνας με φρέσκα μεσογειακά θαλασσινά και μαλάκια. Δείπνα όπως ψητά sea scallops και ριζότο με καλλιστάκια κυμαίνονται στην τιμή από $20 έως $30 από το 2010.
Bartolotta at Wynn
3131 Las Vegas Blvd. South
Λας Βέγκας, NV 89109
702-248-3463
wynnlasvegas.com
Ψηφισμένο το 2010 ως Νο. 2 καλύτερο εστιατόριο θαλασσινών από το «Las Vegas Review Journal», το McCormick & Schmick's προσφέρει τα πάντα από καβούρα Dungeness της Ορέγηνη έως άγριο χάλια Αλάσκας και βορειοδυτικό σαλμόνι. Τα μενού αλλάζουν δύο φορές την ημέρα, αλλά τα δείπνα γενικά κυμαίνονται στη ζώνη $20 έως $30 από το 2010.
McCormick & Schmick's
335 Hughes Center Dr.
Λας Βέγκας, NV 89169
702-836-9000
mccormickandschmicks.com
Το «Las Vegas Review Journal» ψήφισε το RM Seafood ως το καλύτερο εστιατόριο θαλασσινών του 2009. Ο master σεφ θαλασσινών Rick Moonen προσφέρει μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά. Ραϊνμποτ τρούτα, χάλια Αλάσκας, ψητές γαρίδες, και καλλιστάκια diver κοστίζουν στη ζώνη $30 έως $40 από το 2010.
RM Seafood
3930 Las Vegas Blvd. South
Λας Βέγκας, NV 89119
702-632-9300
rmseafood.com
Το Emeril's New Orleans Fish House είναι πρώην νικητής του βραβείου καλύτερου εστιατορίου θαλασσινών του «Las Vegas Review Journal». Το μενού χαρακτηρίζει ειδικότητες ψαριών συμπεριλαμβανομένων γλυκών bbq σκωτσέζικου σαλμόνιου, ψητού ευρωπαϊκού sea bass, και ψητού χαγιοπινός σουρμα. Οι τιμές δείπνου από το 2010 κυμαίνονται $35 έως $45.
Emeril's New Orleans Fish House
3799 Las Vegas Blvd. South
Λας Βέγκας, NV 89109
702-891-7374
emerils.com
Το BestofVegas.com ψήφισε το Buzio's ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια θαλασσινών στην πόλη. Γνωστό για τα μύδια Prince Edward Island, ατμιστά πόδια καβούρα βασιλιά, και αστρακιαστές λοβστέρες Αυστραλίας, οι τιμές δείπνου 2010 είναι στη ζώνη $35 έως $45.
Buzio's Seafood Restaurant
3700 W. Flamingo Rd.
Λας Βέγκας, NV 89103
702-777-7923
Νικητής του βραβείου AAA Four Diamond, το Sensi εξειδικεύεται σε φρέσκα πιάτα θαλασσινών καθώς και ιταλική και ασιατική κουζίνα. Η γυαλινωμένη κουζίνα του σεφ Martin Heierling σερβίρει τέτοια πιάτα όπως φρέσκα ανοιχτά αχιβάδες, ahi tartare, και αστρακιάστες Μέιν με ριζότο ρικότα, με τιμές 2010 που τρέχουν περίπου $35 έως $45.
Sensi Restaurant
3600 Las Vegas Blvd. South
Λας Βέγκας, NV 89109
888-987-6667
bellagio.com/restaurants
Σερβίροντας μεσογειακό στυλ θαλασσινά, η La Costa del Sol είναι νικητής του BestofVegas.com προσφέροντας ωμλέτες λοβστέρας προβολόνε, κεφτεδες καβούρα, και πιάτα γαρίδες scampi με τιμή από $15 έως $25 από το 2010.
La Costa del Sol
2208 South Nellis Blvd.
Λας Βέγκας, NV 89104
702-457-5255
