Αν νομίζατε ότι το Λας Βέγκας είναι exciting από τη strip, τότε ίσως δεν έχετε βιώσει ένα από τα εστιατόρια του που βρίσκονται εκατοντάδες πόδια πάνω από το έδαφος. Θα βρείτε casual και fine dining εστιατόρια στο Λας Βέγκας με observation decks που προσφέρουν καταπληκτικές θείς της πόλης. Φάτε σε ένα από αυτά τα εστιατόρια και θα ξέρετε γιατί το Λας Βέγκας λαμβάνει το ανακαλύψεις «Entertainment Capital of the World.»
Το Top of the World και το Tower Pizzaria βρίσκονται στο Stratosphere Casino, Hotel and Tower. Σύμφωνα με τον ιστότοπό του, ο 1.149-ποδικός πύργος είναι το ψηλότερο ανεξάρτητο observation tower στις ΗΠΑ και χαρακτηρίζει εσωτερικά και εξωτερικά observation decks. Το Πύργος Ειφέλ στη Λας Βέγκας strip, μικρότερη replica του πρωτοτύπου στο Παρίσι, έχει observation deck και στέγει το Eiffel Tower Restaurant.
Το Stratosphere προσφέρει εσωτερικά και εξωτερικά observation decks· το πρώτο προσφέρει θείς της πόλης από κλιματισμένο άνεση, ενώ το δεύτερο έχει viewfinders και thrill rides συμπεριλαμβανομένων του «X-Scream», το οποίο σας σηκώνει headfirst, 27 πόδια πάνω από την άκρη του κτιρίου. Πάνω από 800 πόδια από το έδαφος, το Top of the World περιστρέφεται 360 μοιρες κάθε 80 λεπτά.
Ένας γυαλίνος ανεβατέρας σας παίρνει στο 11ο όροφο στο Eiffel Tower Restaurant, όπου θα καθίσετε σε μια αίθουσα γεύματος με πανοραμικές θείς του Λας Βέγκας. Απολαύστε το γεύμα σας καθώς θαυμάζετε τις θείς των βουνών καθώς και τα φώτα και τις αξιοθέατες της Strip.
Το Top of the World είναι ένα βραβευμένο εστιατόριο που σερβίρει γεύμα και δείπνο. Το μενού του χαρακτηρίζει φρέσκα θαλασινά, στέικια, σάντουιτς και σαλάτες. Σημαία πιάτα περιλαμβάνουν Colorado rack of lamb και seared muscovy duck breast με πορτοκάλι και λεμόνι hoisin sauce. Το Tower Pizzaria σερβίρει λεπτές και παχύς πίτσες, ciabatta melt σάντουιτς, χειροποίητα calzones, και stromboli και φούρνου baked ziti. Ως μπορείτε να περιμένετε, το Eiffel Tower Restaurant σερβίρει κλασική γαλλική κουζίνα με ειδικότητες όπως το grand seafood platter, beef wellington, caviar, slow-roasted salmon και roast rack of lamb.
Το Top of the World προσφέρει ιδιωτικές αίθουσες γεύματος με θείς για πάρτι 10 ή περισσότερων. Προσαρμοσμένες επιλογές σερβίρονται από ιδιωτικό προσωπικό σερβίτου και ειδικές αιτήσεις εξυπηρετούνται. Το Eiffel Tower Restaurant έχει γυαλίνο κλειστό, ημι-ιδιωτικό δωμάτιο γεύματος για έως 30 και άλλο ημι-ιδιωτικό δωμάτιο γεύματος για έως 70. Μενού για ιδιωτικές εκδηλώσεις είναι προσαρμόσιμα. Audio visual εξοπλισμός μπορεί επίσης να ζητηθεί.
